Ученые, которые работают в университете Луизианы в результате исследований пришли к выводу, что самым оптимальным завтраком являются блюда из яиц. Кроме того, что в яйцах содержится большое количество полезных и необходимых организму веществ, они ещё и наилучшим образом утоляют голод. Поэтому, если съесть на завтрак омлет или яичницу к обеду человек не будет испытывать чувство сильного голода.
Для того чтобы прийти к таким выводам ученым из университета Луизианы пришлось провести исследования, в которых было задействовано 20 человек. Первая группа каждое утро съедала по 2 яйца, а вторая тарелку каши. Так вот, первая группа людей была более сытой и за обедом ела меньше, чем вторая. Вообще, в яйцах содержится много полезного, конечно, боли при геморрое от них не исчезнут, но вот чувство голода будет менее сильным.
Ученые объясняют это тем, что в яйцах содержится не только большое количество белка, но и тем, что этот белок очень высокого качества. Однако, как выяснилось не все яйца полезны в одинаковой степени - если курица питалась неправильно, то количество полезных веществ в яйцах в значительной степени уменьшается.
