Хотите иметь сильные мышцы – ешьте зеленые томаты! Именно этот продукт поможет построить мышечный корсет, сообщает издание The Hindu. Как показали исследования, проведенные учеными из Университета Айовы, содержащееся в томатах соединение, которое называется томатидин, стимулирует рост мышц, а также увеличивает мышечную массу и выносливость. Кроме того, томатидин способен защитить мышцы от мышечной атрофии и истощения. Таким образом, благодаря правильной диете, которая включает в себя томаты, и занятиям спортом в тренажерном зале, где установлено качественное оборудование для фитнеса , мышцы человека всегда будут в хорошей форме.
В большинстве случаев мышечная атрофия возникает в результате осложнения при различных травмах, онкологических заболеваниях, а также сердечной недостаточности. Человек с атрофией мышц постоянно страдает от усталости, у него ухудшается качество жизни и увеличивается риск переливом и падений. В свою очередь, томатидин способен вызывать изменения в экспрессии гена, которые диаметрально противоположны изменениям, происходящим в клетках мышц при атрофии.
В ходе эксперимента учеными был протестирован эффект томатидина, который он производит на скелетные мышцы. В результате эксперимента было установлено, что благодаря воздействию томатидина происходит стимулирование роста мышечных клеток, которые были культивированы в лабораторных условиях. Кроме того, проведенные на лабораторных мышах эксперименты показали, что при употреблении томатидина у грызунов вырастали большие мышцы, а общий вес за счет сокращения процента жира оставался неизменным. Также у мышей увеличилась выносливость и сила.