Первые упоминания о применении корицы в медицинских целях были найдены в литературе Греции, Древнего Египта и в Еврейской Библии. Уже в наши дни ученые доказали, что дозировка корицы в определенном количестве способна помочь снизить сахар у больных, страдающих диабетом, она также имеет свойство моментально снимать воспаление и убивать вредные бактерии. 

Новостное издание Associated Press опубликовало информацию, что польскими врачами было пересажено лицо 33-летнему гражданину этой страны, с целью спасения пациенту жизни. 

Австрийские врачи, работающие в Комплексном раковом центре Вены, разработали иммуномодулирующее средств, способное предотвращать такое заболевание, как рак шейк матки. В настоящее время лекарство и способ лечения проходит тестовые испытания на добровольцах.