Есть люди, которые обходят всяческие алкогольные посиделки и на дух не переносят пиво вовсе не потому, что страдают какой-то болезнью.
Просто их организм не способен наслаждаться пивом так, как организм любителей этого напитка. Результаты исследования, проведенного в Университете штата Коннектикут, показали, что обнаруженная у трезвенников повышенная активность особого вкусового рецептора, изменяет вкусовое восприятие алкоголя, поэтому для таких людей он является очень уж горьким. По этому они и не испытывают тяги как к пиву, так и к остальному спиртному. В категорию лиц, равнодушных к спиртным напиткам, прежде всего, входят женщины, так как у них этот самый рецептор работает в полную силу.
