Исследователи выяснили, что даже кожура тыквы обыкновенной борется со многими грибковыми инфекциями.
Прошлые исследования открыли антибиотические свойства тыквы, и люди стали применять этот овощ в рецептах народной медицины.
Извлекая белки из тыквенной кожуры, ученые изучали их способности к уничтожению грибковой инфекции, известной как Кандида. Данная инфекция приводит к гинекологическим проблемам, появлению опрелостей, расслоению ногтей.
Один из белков оказался самым эффективным в подавлении грибков, при этом, не оказывая побочных эффектов на клетки. Он вполне может стать признанным лекарственным средством. Белок блокировал рост грибков, поражающих важные сельскохозяйственные культуры.
