Американские специалисты провели исследование, чтобы выяснить, какие продукты питания и напитки позволяют восстановить силы и энергию, потраченные во время занятий спортом. Они сравнили свойства специальных спортивных напитков и злаков.
В ходе исследования 8 мужчин и 4 женщины занимались на спортивных тренажерах в течение 2 часов. После тренировки они выпивали газированные напитки, предназначенные специально для спортсменов.
Спустя 5 дней они продолжали тренироваться, но напитки заменили порцией хлопьев из злаков с молоком. Оказалось, что хлопья позволяют быстрее восстановить силы после спортивных занятий. Кроме того, порция хлопьев с молоком стоит намного дешевле, чем дорогие энергетические напитки.
«Молоко - источник протеинов, которые легко усваиваются организмом, а злаки являются источником клетчатки и витаминов. Порция злаков с молоком станет недорогим, но не менее полезным вариантам спортивного энергетического питания».