Уже ни для кого не секрет, что молоко чрезвычайно полезно для детей и взрослых, что уже было доказано в ходе многочисленных исследований. Недавно ученые выявили еще одно полезное свойство молока.
В результате проведенного исследования выяснилось, что вещества, входящие в состав молока, понижают стресс. Чтобы выяснить способность этого напитка влиять на стресс, было проведено исследование с участием 190 человек.
Оказалось, что в составе молока присутствует протеин lactium, который оказывает успокаивающее действие, ввиду чего у человека нормализуется давление и уровень гормона кортизола, вырабатываемого во время стресса. Кстати, это и объясняет, почему грудной ребенок успокаивается, после того, как выпьет молоко.