Грамотное потребление кофе позволит предотвратить снижение у человека умственных способностей. Это продемонстрировали результаты научного исследования, накануне опубликованные изданием EurekAlert.
Как известно, присутствующий в кофе кофеин относится к числу наиболее известных стимулирующих средств. Попадая в организм, кофеин временно улучшает внимательность, а также повышает когнитивные показатели и вызывает возбуждение. Тем не менее, долговременный эффект, оказываемый кофеином на человеческий организм, до последнего времени оставался неизученным.
В процессе исследования ученые вели наблюдение на 1.45 тыс. пожилых людей в возрасте 65-84 лет. Исследователям удалось выяснить, что употребление кофе чрезвычайно важно для сокращения риска развития у человека когнитивного нарушения, являющегося предшественником деменции.
Исследователи установили, что пожилые люди, имеющие нормальный когнитивный статус и ежедневно употребляющие одну иди две чашки кофе, имели сниженный риск развития когнитивного нарушения, в отличие от своих ровесников, которые избегали кофе.
Исходя из этого, исследователи сделали вывод, что ежедневное употребление кофе защищает человека от ухудшения умственных способностей. Ученые объясняют защитный эффект, возникающий вследствие умеренного потребления кофе, активацией рецепторов аденозина, что в свою очередь минимизирует воздействие токсичных отложений амилоидных бляшек, образующихся в головном мозге.
Помимо этого, кофеин способен увеличить чувствительность человека к инсулину, тем самым снижая возможность развития такого серьезного заболевания как диабет 2-го типа. Следует отметить, что возникновение заболевания во многом связано с нарушением когнитивного статуса, поэтому можно предположить, что кофеин также снижает уровень окислительного стресса.
На одной из страниц ресурса http://psoriasnet.ru вы узнаете, что такое псориаз. В общем, здесь вы можете ознакомиться с симптомами данного заболевания и его диагностикой. Также здесь подробно описываются методы лечения заболевания, а также тут представлено видео для просмотра.
