По словам ученых, причина появления седины кроется в том, что организму в процессе старения не хватает определенных энзимов.
Ученые тщательно изучили природу волосяного фолликула и обнаружили, что в фолликуле волоса не хватает такого энзима, как каталаза перекиси водорода, который естественным образом воспроизводится в клетке волоса и осуществляет расщепление перекиси водорода до двух молекул воды и кислорода. При накоплении перекиси водорода фолликулы волоса не в состоянии восстановить повреждения волос по причине недостатка энзимов MSR A и B.
Более того, при высоком уровне перекиси водорода и низком уровне энзимов MSR A и B происходит разрушение энзима, известного как тирозиназа, который в свою очередь ведет к образованию меланина – пигмента, отвечающего за цвет кожи и волос.