Учеными из Политехнической школы в Лозанне было сделано важное открытие: оказывается, что ресвератрол способен повышать энергетический потенциал человека, и следовательно, увеличивать продолжительность жизни. Ресвератрол содержится в гранатах и красном вине.
Несмотря на то, что эксперимент проводился на червях, ученые уверены, что такой же эффект будет у людей. Согласно результатам исследования, ресвератрол увеличил продолжительность жизни червей практически на 60 %. Возможно, в скором времени гранаты будут рекомендовать для повышения жизненного тонуса точно также, как морковь советуется пациентам, которых интересует восстановление зрения всеми возможными способами.
В больших количествах ресвератрол содержится в растении "японский горец" и добывается из этого растения искусственным способом преимущественно в коммерческих целях. Растение вырабатывает вещество самостоятельно только в тех случаях, когда оно атакуется микробами. Ресвератрол обладает противовоспалительными свойствами, снижает уровень содержания глюкозы в крови, оказывает благоприятное воздействие на работу сердца и сосудов.