Как свидетельствует статистика, в тех районах где люди потребляют в пищу наибольшее количество морепродуктов, а особенно морской рыбы, очень много долгожителей. Недавно проведенные исследования учеными из Университета в Огайо (США) подтвердили данный факт. Употребление в пищу большого количества морской рыбы, постоянные занятия физкультурой и спортом способны значительно приостановить наступление старости, а также это отразиться на здоровье и долголетии.
Народная медицина давно приметила полезные свойства натуральных продуктов, вот почему лекарственные растения широко используются для производства гомеопатических препаратов, а наряду с правильным питанием и физическими нагрузками человек в состоянии отдалить старение организма и прожить долгую счастливую жизнь. Согласно исследованиям, физиологическое старение приводит к уменьшению размера теломеров - фрагментов в нашей ДНК. В результате этого процесса в первую очередь страдает сердце, а также общее старение организма прогрессирует более быстрыми темпами. Однако, у тех людей, в организме которых наблюдается высокое содержание полиненасыщенных кислот Омега 3, длина теломеров не уменьшается со временем. Это объясняется тем, что данные фрагменты ДНК окисляются под влиянием негативных факторов, Омега 3 блокирует окислительные процессы, и тем самым старение клеток не происходит так быстро.
Таким образом, чтобы подольше оставаться молодыми и здоровыми, люди должны хотя бы три раза в неделю потреблять жирную морскую рыбу, заниматься регулярно физическими упражнениями, и не забывать о вреде сахара, поскольку он блокирует действие полиненасыщенных кислот.