Американские ученые выявили, что специфический ген ожирения играет роль в дальнейшем наборе веса у животных, которых кормили высококалорийной пищей.
Также ученые утверждают, что блокирование этого гена сделает возможным то, что человек начнет худеть, что будет в свою очередь способствовать борьбе с ожирением – «эпидемией 21 века», как сейчас называют это заболевание. Как известно, ожирение является причиной развития многих заболеваний, включая сердечно-сосудистые патологии, болезни печени и многие другие.
Ученые обнаружили, что при кормлении мышей высококалорийной пищей, у них быстрее и в большем количестве вырабатывался протеин киназа C бета в жировых клетках.
Ученые заявляют, что если сравнивать обычную пищу с высококалорийной, то при кормлении мышей высококалорийной пищей, у них вырабатывается больше этого протеина в клетках, который к тому же имеет свойство накапливаться, что и приводит к ожирению.
