Проведя 10 исследований влияния кофе на организм человека, ученые пришли к выводу, что этот напиток способен предотвратить рак печени.
В исследовании принимали участие 2 260 человек, у которых уже был обнаружен рак печени, и 240 000 здоровых людей. Был сделан вывод, что у тех, кто пьет кофе, рак печени развивается на 41% реже, чем у тех, кто вообще его не пьет.
Если вы выпиваете 1 чашку кофе в день, то вероятность развития рака снижается на 23%, а вот если вы выпиваете его очень много – на 55%. Под словами «много кофе» подразумевается более 3 чашек в день.
Результаты данного эксперимента можно объяснить тем, что кофе способствует выработке ферментов в печени, которые предотвращают развитие цирроза и рака печени.
