Медь требуется организму в минимальных количествах, и излишки ее обычно выводятся через печень и кишечник. Если в организме скапливается избыток меди, это влияет, прежде всего, на печень и может вызвать цирроз и ее разрушение.
Очень редко встречаются люди с избытком меди в крови, если только они не потребляют большое количество этого металла в таблетках. Потребляя обычные продукты, почти невозможно получить слишком большое скопление меди в организме.
Существует редкая наследственная болезнь, называемая болезнью Вильсона, при которой организм не способен воспринимать медь надлежащим образом, поэтому ее уровень в крови с годами медленно возрастает, вызывая поражение жизненно важных органов. Не существует методов лечения болезни Вильсона.
