Употребление белковой пищи приводит к снижению веса у взрослых людей, однако у маленьких детей наблюдается противоположная картина – большое количество белковых продуктов в рационе ребенка способно привести к ожирению, причем негативный эффект будет сохраняться на протяжении нескольких лет. К таким выводам пришли исследователи из Университета Людвига Максимилиана, сообщает «Синьхуа».
Так, среди прочего, рацион питания оказывает влияние на метаболизм и рост ребенка, благодаря чему, по весу ребенка, который он имеет в первый год жизни, можно определить, столкнется ли он в дальнейшем с проблемами, связанными с лишним весом.
В ходе исследования ученые отслеживали динамику индекса тела и набор веса детьми, которые были разделены на 2 группы. Питание детей в группах отличалось количеством белковой пищи, которую потребляли дети в первые годы жизни.
Как показали результаты исследования, высокое содержание в рационе белковых продуктов приводило к тому, что в шестилетнем возрасте индекс массы тела у детей был выше, чем у детей, получавших другое питание. Кроме того, риск появления проблем с лишним весов у детей, питавшихся белками, по сравнению с детьми из группы, потреблявшими низкобелковые продукты, увеличивался в 2,5 раза.
В этой связи ученые рекомендуют сократить количество белка в детском рационе.
Придать изысканный и стильный вид вашей столовой могут придать буфеты из дерева, деревянные столы и стулья. Теперь любая ваша трапеза будет сопровождаться непередаваемым ароматом древесины. Такая мебель проста в эксплуатации и долговечна. Гости и домашние будут в восторге!
