Соевый соус содержит противовирусный агент, который может эффективно использоваться для лечения ВИЧ. Это сенсационное заявление сделали исследователи из медицинской школы Университета Миссури. Об этом недавно сообщило издание Live Science.
О противовирусных свойствах соевого соуса стали говорить в 2001 году после того, как один из старейших производителей этого продукта компания Yamasa Corp. выяснила, что усилитель вкуса EFdA похож на противовирусный препарат, который в настоящее время используется для борьбы с ВИЧ.
Соединение, которое содержится в соевом соусе, по своим свойствам может быть эффективнее тенофовира, к которому у ВИЧ-положительных людей со временем развивается устойчивость. Кроме того, в отличие от тенофовира, EFdA расщепляется почками и печенью гораздо медленнее.
Содержащийся в соевом соусе усилитель вкуса EFdA, был неоднократно протестирован на обезьянах, зараженных вирусом иммунодефицита и находящихся в критическом состоянии. После введения им препарата, содержащего соединение EFdA, состояние животных стало резко меняться, а концентрация в крови вируса снизилась до нефиксируемого уровня. В данный момент соединение, которое использовалось в опытах над обезьянами, исследуется фармацевтическим гигантом Merck & Co. в качестве средства для лечения вируса иммунодефицита человека.
Компания "СениксПроф" предлагает ознакомиться с информацией, которая поможет вам узнать, о том как избавиться от храпа и куда нужно для этого обратиться. Также здесь вы узнаете, какие могут быть проблемы со здоровьем, если не обратиться к врачу специалисту для лечения храпа.
