Настало такое время, что в каждый момент можно перекусить чем-нибудь вкусным. На каждом углу находятся кафе. Ученые из Зальцбурга и Люксембурга недавно выявили связь между эмоциями и неправильным пищевым поведением. Ранее исследователи узнали, что эмоциональное переедание свойственно людям с большим весом.
В ходе эксперимента сравнивали женщин здоровых и страдающих булимией. Кстати, американские ученые в это время выяснили, как действует мозг анорексика. В исследовании участвовало 42 женщины. Но мужчины тоже страдают от этого заболевания. Боясь набрать много веса, больной человек начинает отказываться от еды. А это приводит к сильному истощению организма.
У некоторых проблемы с весом, у других с передвижением. Если требуются стельки, бандажи, ортопедическая компания Сити-Ком предлагает посмотреть нужную информацию и на сайте в сети. Кстати, булимией все-таки чаще страдают женщины. Участницы эксперимента сконцентрировались на употреблении пищи, которое не связано с голодом. Ведь гормон стресса способен подавить чувство голода, поэтому гнев и тревога сокращают аппетит.
Интересно, что счастье ни в коей мере не влияло на пищевое поведение. Почему же многим так хочется есть в минуты грусти? Главная причина кроется в психологических механизмах и приобретенном поведении. Зачастую переедание связано с эмоциональным настроем. А ведь говорят, что еду прекрасно заменяет дружеское общение.
Всего было три группы женщин. В первой - высокоэмоциональные, в другой - неэмоциональные. А третья -медианная. Сперва всем было предложено вести дневник питания, где нужно было писать о всех случаях неестественного пищевого поведения. Произошло разделение на группы.
Ученые попросили участниц вспомнить отрицательные моменты прошлой недели. Конечно, это были обычные контакты. После этого показали фото с "перекусами" и провели запись электроэнцефалограммы, чтобы узнать, какие зоны мозга активизировались в это время. Заметим, наиболее активными были лобные доли. Может, в ближайшей перспективе на базе таких выводов разработают уникальную терапию!
