Авторизация
E-mail:
Зарегистрироваться
Пароль:
Забыли пароль?

Не проблема! Регистрируйтесь или
Поиск по сайту
Узнайте болезнь по симптомам
Симптомы и признаки
Главная ::: Новости ::: Сладкий картофель: чем он полезен?

Сладкий картофель: чем он полезен?

Сладкий картофель: чем он полезен?
6 июля 2009 (05:11)
Рейтинг: 0

Диетологи обнаружили новое полезное свойство сладкого фиолетового картофеля, ученые выяснили, что такая картошка очень полезна для здоровья, но в чем же польза?

В ходе исследований американские специалисты обнаружили, что сладкий картофель может снижать риск развития рака благодаря растительному пигменту - антоциану. Именно это красящее вещество придает картофелю фиолетовый цвет.

Более того, этот овощ содержит большое количество антиоксидантов и нейтрализует действие свободных радикалов, что замедляет процесс старения. Антоциан, который окрашивает продукты в красный, синий и фиолетовый цвета, также входит в состав черники, красного винограда и краснокочанной капусты.

Просмотров: 1167
Комментариев (0)
Добавить комментарий

 
Главная | Регистрация | Карта | Реклама| Контакты| RSS
Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях, при необходимости проконсультируйтесь со специалистом
Задать вопрос Врачу


© Copyright 2008 Все права защищены
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru