По словам исследователей, если вы съедаете яблоко в день, а также употребляете другие овощи и фрукты, то это способствует предотвращению рака молочной железы – заболевания, которое очень распространено в наше время.
Было проведено 6 исследований на крысах. По данным исследований выяснилось, что кормление крыс яблоками и другими фруктами препятствует росту опухолей груди. Более того, чем больше фруктов давали крысам, тем в большей степени число опухолей уменьшалось.
Автор исследования заметил, что аденокарцинома - злокачественная опухоль, которая является главной причиной смерти от рака груди, была практически у 81% крыс. После проведения исследования, аденокарцинома развилась только у 57% крыс. Каждый день крысам давали более одного яблока.
В проведенном исследовании подчеркивается значимость фитохимикатов, известных как фенольные смолы, флавоноиды, которые содержатся в яблоках и других фруктах и овощах. Из 25 видов фруктов, употребляемых в США, 33% фенольных смол «дают» яблоки.
По словам автора исслевания, людям в наше время нужно больше потреблять овощей и фруктов, это приносит только пользу нашему организму, а также помогает бороться со многими заболеваниями.