Многие из нас замечали, что, как только мы поели, нам хочется спать. Оказывается, это вполне нормальный физиологический процесс, который свойственен практическим всем живым существам.
Британские ученые провели эксперимент и установили, что после приема пищи активность клеток мозга, отвечающих за состояние бодрствования, значительно снижается. И именно поэтому у только что поевшего человека появляется сонливость. Кроме того, замедляется скорость реакций и процесс мышления. В связи с этим специалисты не советуют сразу после еды приниматься за интеллектуальную работу. Все дело в том, что с пищей в организм человека поступает глюкоза, повышенный уровень которой нарушает процесс передачи импульсов в нервных клетках.
Специалисты намерены применить результаты своего исследования для разработки препаратов против нарколепсии и ожирения.
