Для сильных и здоровых костей необходимо адекватное поступление кальция с едой и физические упражнения, начиная с детского возраста. Приема кальция с пищей или применение только препаратов кальция - недостаточно для лечения остеопороза и не должно рассматриваться как альтернатива (или замена) более сильных рецептурным препаратов от остеопороза. В первые несколько лет после менопаузы у женщин может возникнуть быстрая потеря костной массы даже при применении препаратов кальция.
Следующий прием кальция был рекомендован национальными институтами Конференции Консенсуса Здоровья по Остеопорозу для всех людей с или без остеопороза:
800 мг/день для детей в возрасте от 1 до 10 лет;
1000 мг/день для мужчин, пременопаузальных женщин и постменопаузальных женщин, также принимающих эстроген;
1200 мг/день для подростков и молодых взрослых в возрасте от 11 до 24 лет;
1500 мг/день для постменопаузальных женщин, не принимающих эстроген;
от 1200 мг до 1500 мг/день для беременных и кормящих матерей.
Общий ежедневный прием кальция не должен превышать 2000 мг.
Ежедневный прием кальция может быть вычислен следующим методом:
За исключением молочных продуктов, средний рацион питания в развитых странах содержит примерно 250 мг кальция;
около 300 мг кальция содержится в 225 гр. стакане молока;
около 450 мг кальция содержится в 225 гр. простого йогурта;
около 1300 мг кальция содержится в 1 чашке прессованного творога;
примерно 200 мг кальция содержится в 28 гр. сыра чеддер;
примерно 90 мг кальция содержится в 1 чашке ванильного мороженого;
примерно 300 мг кальция содержится в 225 гр. в обогащенном кальцием апельсиновом соке
К сожалению, обзорные исследования показали, что женщины в развитых странах, в среднем, потребляют меньше 500 мг кальция в день, т.е. меньше, чем рекомендуется. Дополнительный кальций может быть получен при употреблении большего количества молока и йогурта или прессованного творога или путем приема препаратов кальция, также как и обогащенных кальцием продуктов, таких как апельсиновый сок.
Различные препараты кальция содержат различное количество элементарного кальция (фактическое содержание кальция в добавке). Препараты карбоната кальция лучше принимать маленькими разделенными дозами с пищей. Более 500 мг кальция, принятых одномоментно, возможно, не будут полностью абсорбироваться в кишечнике.