Полнота и ожирение

7. «Зоны здоровья» (Барри Сирс, доктор медицины)

Теория
«Зоны здоровья» - это диета с высоким содержанием белков, повышенным содержанием жиров и пониженным содержанием углеводов. Она не настолько строга, как другие высокобелковые диеты, и разрешает употреблять больше разнообразных продуктов. На небольшое количество белка разрешено употреблять двойное количество «полезных» углеводов, включая фрукты и овощи, или «менее желательных» углеводов, но порция должна быть меньше. «Зоны здоровья» Сирса основывается на предположении, что генетически наш организм запрограммирован действовать с наибольшей эффективностью, когда во всех видах принимаемой нами пищи (включая перекусы), белки, жиры и углеводы должны содержаться в определенном соотношении. Рекомендуется, получать 40% калорий из углеводов, 30% из белка и 30% из жиров (40-30-30). Когда достигается это соотношение, организм работает внутри «зоны», получает максимум энергии и избавляется от лишнего веса.

Недостатки
Врачи и диетологи имеют к этой диете двоякое отношение. С одной стороны, исследованиями не доказано предположение, что генетически наш организм создан таким образом, что лучше всего работает, когда соотношение калорий в нашем рационе составляет 40-30-30. Эта диета определенно низкокалорийная, а, придерживаясь низкокалорийной диеты, сложно получить все необходимые для здоровья витамины и минеральные вещества естественным путем с пищей. Может быть нелегко придерживаться этой диеты на протяжении длительного времени.

Преимущества
Эта диета может способствовать снижению веса. Она рекомендует придерживаться сбалансированного питания, употреблять в пищу богатые клетчаткой фрукты, овощи, бобы и зерновые. Следовать этой диете просто.

Выводы:
В мире существует огромное множество диет, однако эти наиболее распространены и вызывают больше всего вопросов. Мы даже не рассматриваем модные диеты, такие как «диету на капустном супе» или «Голливудскую диету» и т.д. Эти диеты для быстрого похудания не приносят никакой пользы организму, не снабжают организм достаточным количеством питательных веществ и просто опасны.

Заключение
Для того, чтобы ваш вес был близок к идеальному, необходимо достичь гармонии между потребляемой вами пищей и калориями, необходимыми вашему организму для получения энергии. Мы - то, что мы едим. Количество и содержание того, что мы едим, влияет на то, какая у нас фигура.
Разработаны медицинские рекомендации по правильному здоровому питанию для всех возрастных групп. Например, существуют такие рекомендации:
«Ешьте разнообразную пищу. Соотносите количество пищи, которое вы съедаете и то, сколько вы двигаетесь - тогда вы сможете сохранить ваш вес или сбросить его. Выбирайте диеты с низким содержанием жиров, в том числе насыщенных, и холестерина. Выбирайте диеты с умеренным количеством сахара, соли и соды. Если вы пьете алкогольные напитки, соблюдайте умеренность».